สอนการทำ mindmap ในwww.mindmap.crazenut.com
4w2h คือ
what : น้ำตาลที่มาจากมะพร้าวน้ำหอม 100%where: เลขที่ 55 หมู่ที่ 3 ถนน ตำบลทุ่งทอง อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี
when : น้ำตาลปี๊บแห่งแรกของจังหวัดกาญจนบุรีต่อมาในปีพ.ศ.2551สํานักงานเกษตร อําเภอท่าม่วงได้เข้ามาแนะนําให้ จดทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชนตามพระราชบัญญัติส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน พ.ศ. 2548 โดยใช้ชื่อ ว่า “วิสาหกิจชุมชนกลุ่มน้ำตาลมะพร้าว 100% ไผ่ริมแคว”
who : คุณพรเลิศ เลี่ยนเครือ(คุณแดง) และ เจ๊หนู
how muct : น้ำตาลมะพร้าวน้ำหอมบรรจุกล่องพลาสติก(น้ำหนัก 1 กิโลกรัม) , น้ำตามะพร้าวน้ำหอมบรรจุถุงพลาสติก(น้ําหนัก 1 กิโลกรัม) และน้ำตาลสด มีการพัฒนาสินค้าอยู่ตลอดทําให้ปัจจุบันมียอดจําหน่าย น้ําตาล เดือนละไม่ต่ำกว่า20ตันและได้มีการส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกต้นมะพร้าวน้ําหอมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนขณะนี้มีต้นมะพร้าว น้ำหอมอยู่ทั้งหมด4,200ต้น
how to: เริ่มก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 29ธันวาคม 2550 โดยมีจุดประสงค์ของการก่อตั้งเริ่มจาก “การพลิกวิกฤตให้ เป็นโอกาส” ของคุณพรเลิศ เลี่ยนเครือ(คุณแดง)ซึ่งขณะนั้นคุณแดงได้ทําไร่ผลไม้ เช่น ขนุน , ส้มโอ , แก้วมังกร , กระท้อนมะพร้าว และผลไม้อื่นๆอีกมากมาย
แต่ขณะนั้นประสบปัญหาเรื่องตลาดผลไม้ล้นตลาดทําให้ขายไม่ได้ราคาเท่าที่ควรแต่คุณแดงก็ไม่ได้ละความพยายามเพราะคุณแดงเชื่อเรื่องประสบการณ์การทําไร่ของตัวเองที่ทํามาเกือบ10ปี ลุงก็แนะนําให้คุณแดงทดลองนําน้ำตาลใสที่ได้จากงวงมะพร้าวมาเคี่ยวดูปรากฏว่าสามารถทําเป็นน้ำตาลปี๊บได้ จึงเกิดเป็นน้ำตาลไผ่ริมแควมาจนทุกวันนี้ ซึ่งเป็นเตาน้ำตาลปี๊บแห่งแรกของจังหวัดกาญจนบุรีต่อมาในปีพ.ศ.2551สํานักงานเกษตร อําเภอท่าม่วงได้เข้ามาแนะนําให้ จดทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชนตามพระราชบัญญัติส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน พ.ศ. 2548 โดยใช้ชื่อ ว่า “วิสาหกิจชุมชนกลุ่มน้ำตาลมะพร้าว 100% ไผ่ริมแคว” มีสมาชิก 7 คน ปัจจุบันกลุ่มมีสมาชิก25คน
-ให้ศึกษาข้อมูลของน้ำตาลมะพร้าวว่าผู้ประกอบการเค้ามีความต้องการอย่างไรบ้างและ ปัญหาที่พบในตอนนี้คืออะไร
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น